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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 牛奶  375毫升
  •  30g
  • 低粉  120g
  • 融化黄油  30g

小贴士:

使用不粘锅最好,饼皮不要做的太厚或太薄。

做法:

  • 1. 所有材料拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时
  • 2. 面糊过筛两次
  • 3. 平底锅抹薄薄一层油烧热后倒入少量面糊,转动锅摊成薄饼,中火煎30秒完成,取出饼皮晾凉
  • 4. 重复上一步操作直到用光所有面糊
  • 5. 打发一点淡奶油,准备少许水果和巧克力酱
  • 6. 根据个人喜好在可丽饼中夹入水果和淡奶油,表面淋上巧克力酱就行了