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丝瓜蛋花汤的做法
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用料:
丝瓜
200克
鸡蛋
2个
食用油
适量
葱花
适量
鸡精
少许
盐
适量
做法:
1.
成品图;
2.
丝瓜去皮待用;
3.
丝瓜切长条形状;
4.
清水冲洗干净;
5.
鸡蛋打成蛋液;
6.
油锅倒入适量食用油;
7.
丝瓜入锅煸炒,加入适量盐和少许鸡精;
8.
加入适量清水烧开后倒入蛋液;
9.
打散成蛋花即可;
10.
成品图;