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  • 用料:

  • 茭白  3根
  • 大葱  20克
  • 辣椒  半个
  •  60克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量
  • 大蒜  10克
  • 生姜  5克

做法:

  • 1. 大葱和茭白
  • 2. 茭白去皮
  • 3. 切片备用
  • 4. 生姜.葱.大蒜备用
  • 5. 油热加生姜和大蒜葱花爆香
  • 6. 葱花炒香即可.
  • 7. 加入茭白翻炒均匀
  • 8. 加入辣椒翻炒
  • 9. 加入盐和生抽.鸡精翻炒均匀炒熟即可
  • 10. 摆拍