用料：
- 猪小排 300g
- 胡萝卜 半根
- 香菇 适量
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
- 豆瓣酱 少许
- 胡椒粉 少许
- 蒜瓣 适量
- 料酒 少许
- 大米 适量
小贴士：
根据自己口味调整咸度，配菜也可以根据自己喜好选择
做法：
- 1. 猪小排洗净加入料酒和酱料腌制一夜
- 2. 胡萝卜和香菇切小块，大米洗净泡一会
- 3. 热锅中加少许油把猪小排煎成金黄色
- 4. 加入配菜翻炒片刻
- 5. 和大米一起倒入电饭锅，比平时煮饭多一点点水，蒸熟之后再焖一会
- 6. 好吃没道理，一次吃两碗
根据自己口味调整咸度，配菜也可以根据自己喜好选择