用料：
- 鸡腿 2个
- 板栗 150克
- 姜 一段
- 青辣椒 一个
- 红辣椒 一个
- 蒜 4瓣
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 适量
- 花生油 适量
做法：
- 1. 材料准备好
- 2. 把鸡腿洗净切成小块，用料酒，胡椒粉，盐，生抽拌匀腌制二十
- 3. 接下来把姜蒜辣椒切好备用
- 4. 锅中加入水烧开把板栗放入水中煮6分钟
- 5. 时间到把板栗盛出备用
- 6. 把炒锅烧热加少许花生油烧热把腌制好的鸡腿倒入锅中翻炒几分钟
- 7. 炒好的鸡腿盛出，把辣椒和蒜还有姜倒入锅中翻炒均匀倒入板栗翻炒几两分钟
- 8. 然后把鸡腿倒入锅中和板栗一起翻炒均匀加入适量清水煮两分钟
- 9. 时间到了，盛出