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  • 用料:

  • 辣白菜  80克
  • 豆腐  80克
  • 洋葱  20克
  • 五花肉  50克
  •  适量
  •  小半勺
  • 香油  一勺
  • 小葱  一根
  •  一大碗
  • 胡椒粉  少许
  • 酱油  一勺
  • 白糖  一勺

做法:

  • 1. 猪肉切片
  • 2. 辣白菜切块,加一勺白糖,酱油,香油腌制十分钟
  • 3. 猪肉片加生抽,胡椒粉,蒜汁腌制十分钟,喜欢辣的可以放点辣椒粉
  • 4. 豆腐切块,洋葱,大葱切好备用
  • 5. 锅中加一勺油,八成热加猪肉翻炒
  • 6. 猪肉变色后加入辣白菜翻炒两分钟
  • 7. 再加入洋葱
  • 8. 加水,大火烧开,转小火煮15分钟
  • 9. 加豆腐,煮3分钟,中间撒上葱段
  • 10. 成品图