肉丝炒海带的做法

做法：

• 1. 瘦肉洗净切细条
• 2. 切好肉用盐、生抽、生粉、料酒拌匀腌一小会
• 3. 海带冷水下锅水开煮3-4分钟
• 4. 捞出来清水冲洗切成短条，大蒜拍碎
• 5. 热锅放油先把瘦肉炒7-8分熟，盛出待用
• 6. 重新放油下大蒜爆香
• 7. 再下海带，翻炒3-4分钟，如果太干可以撒点水
• 8. 再加入瘦肉翻炒几下，调入盐和鸡精，最后滴几滴芝麻油。
• 9. 出锅装盘，很香很下饭哦