凉拌皮蛋的做法

做法：

• 1. 食材备好
• 2. 皮蛋剥去外壳，一个切六片
• 3. 葱、蒜、红辣椒切沫
• 4. 放一勺生抽、一勺米醋、少许白糖
• 5. 再把锅里烧热油，爆香葱、蒜、红辣椒，随后仅点白芝麻
• 6. 再把爆香辣椒浇在皮蛋上。可以开吃了。