枸杞猪肝汤的做法

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用料：
枸杞 50克
猪肝 300克
姜 4片
盐 2勺
味精一勺

小贴士：

下入猪肝后，猪肝煮熟即可，不能煮太久否则猪肝越煮越硬，影响口感。

做法：

1. 准备好所有食材
2. 枸杞提前泡水
3. 猪肝洗净切
4. 锅里水烧开，放入姜片和枸杞煮3分钟
5. 放入猪肝片，用勺子把浮沫捞掉，调入适量盐继续煮至猪肝熟透
6. 成品图