彩色猪头肉的做法

做法：

• 1. 辣椒切条，蒜切片，姜切条
• 2. 猪头肉切小片
• 3. 放少许油，猪头肉肥的下锅翻炒
• 4. 加入蒜、姜，少许盐，鸡精
• 5. 加入猪头瘦肉，中火翻炒
• 6. 最后辣椒条，
• 7. 炒熟，盛出