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  • 用料:

  • 馄饨  10个
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 准备葱花、香菜
  • 2. 煮上适量开水
  • 3. 腌制葱花和香菜
  • 4. 烙鸡蛋饼
  • 5. 切鸡蛋丝
  • 6. 水开下馄饨,馄饨是前几天做好放冰箱冰冻的
  • 7. 准备几颗小白菜,待馄饨差不多熟时放进锅里一起煮熟
  • 8. 碗里放紫菜、虾皮,盛一勺煮馄饨的汤浇上
  • 9. 盛出馄饨,浇上汤,放适量鸡蛋丝
  • 10. 来个彩蛋