干煎秋刀的做法

做法：

• 1. 秋刀鱼洗净
• 2. 用厨房纸吸干鱼表面的水分
• 3. 均匀抹上面粉
• 4. 热锅中倒少许油，油热了把鱼慢慢滑入锅中
• 5. 煎到双面都是金黄色，撒一小撮盐和黑胡椒调味就可以出锅
• 6. 可以配蔬菜沙拉吃，解腻