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  • 用料:

  • 花菜  一个
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  •  一棵
  • 蒜苗  一棵
  • 小米椒  两个
  • 香辣椒  一个
  • 五香粉  适量

小贴士:

花菜可以提前用开水绰一下 喜欢吃荤的可以放肉一起炒

做法:

  • 1. 花菜用刀切成小朵
  • 2. 洗净沥水
  • 3. 葱蒜苗姜和小米椒切碎备用
  • 4. 锅里油烧热放入上述 各种香料爆香
  • 5. 把花菜放进去翻炒 加半碗开水焖三分钟
  • 6. 炒至变软加入盐生抽老抽五香粉适量 就可以了
  • 7. 装盘