蒜苔炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 把鸡蛋炒成鸡蛋碎块。
• 2. 蒜苔去掉头尾，洗净切成小段。
• 3. 用水焯一下，水中放适量盐。
• 4. 油锅加热倒适量油，放适量葱花，炒出香味。
• 5. 取出葱花，倒入蒜苔。
• 6. 翻炒后放适量生抽，把鸡蛋碎块放入，加盐、糖，炒匀即可。
• 7. 盛入盘中，来张美美的照片。