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冬菇蒸瘦肉的做法
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用料:
精选瘦肉部位
适量
冬菇
适量
瘦肉
适量
姜
2片
盐巴
适量
玉米淀粉(生粉)
适量
酱油
适量
糖
适量
食用油
适量
做法:
1.
把肉,冬菇,姜,剁碎。家里有搅拌机更佳,直接把所有材料加入搅拌机打碎就可以了。
2.
打碎后,加入调味料,盐巴,玉米淀粉(生粉),酱油,糖,食用油。搅拌均匀待用!
3.
下水烧开后再放入锅里蒸12-13分钟即可。
4.
美味香香的肉饼出来了,小孩子很喜欢哦!