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  • 用料:

  • 南瓜  180克
  • 大米  50克
  • 黑香米  28克

小贴士:

没有高压锅的,可以用普通的锅熬煮,40分钟左右 待到大米变大粒 而透明,南瓜变软就可以了
加温开水主要是让粥更加粘稠,不丢失大米的营养,让大米的维生素完全释放出来

最后送给友友们一些~小常识

南瓜+绿豆=补中益气、清热生津。
南瓜可补中益气,降低血糖;绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同食有很好的保健作用。
南瓜+猪肉=增加营养、降血糖。
南瓜有降血糖的作用;猪肉有丰富的营养,具有滋补作用。二者同食对保健和预防糖尿病有较好的作用。
南瓜+山药=提神补气、强肾健脾。

相克的禁忌搭配

南瓜+辣椒=破坏维生素C。

南瓜+羊肉=引发腹胀、便秘

做法:

  • 1. 准备以下食材
  • 2. 将南瓜去皮后,洗干净,切块备用,有机黑香米28克,有机大米50克,淘洗2-3遍,普通的黑米大米都可以做
  • 3. 将所有待用食材倒入锅里,然后加20度左右的温开水倒入高压锅里,添加淹没食材2-3的水就可以了
  • 4. 盖好锅盖,启动熬粥按键,显示时间为15分钟
  • 5. 15分钟后,待高压排气阀自动落下来,一锅香甜的大米南瓜粥就可以出锅开吃了
  • 6. 用南瓜盅装南瓜粥,是不是觉得别有风趣呢