用料：
- 猪肝 适量
- 瘦猪肉 适量
- 面 500克
- 生抽 适量
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 米酒 适量
小贴士：
高汤按个人喜好调制 煮面时烧开水后三分钟下冷水继续煮 反复三次即可煮熟面
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备好面
- 3. 备好猪肝 瘦肉
- 4. 猪肝 瘦肉切薄片 并分开加入盐 生抽 米酒 姜片腌制十分钟
- 5. 把水烧开
- 6. 加入面煮熟
- 7. 备好生抽 葱花
- 8. 煮好的面过冷水并控水备用
- 9. 煮熟猪肝 瘦肉
- 10. 加入高汤（我用的是猪骨玉米熬制的汤）
- 11. 最后加入生抽 葱 面 盐 鸡精 花生油即可
- 12. 清淡饮食最健康哦