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  • 用料:

  • 大蒜  1头
  • 五花肉  300克
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

小贴士:

大蒜一定炒出香味在放五花肉

做法:

  • 1. 大蒜去皮从中间切开
  • 2. 五花肉切薄片
  • 3. 锅中加油烧热,倒入大蒜炒出香味并至金黄色
  • 4. 倒入五花肉翻炒一下
  • 5. 放适量的花椒粉、蚝油和鸡精
  • 6. 炒至入味即可
  • 7. 成品图