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  • 用料:

  • 娃娃菜  一棵
  • 粉丝  小包
  • 大蒜  1个
  • 葱花  少许
  • 小米椒  4个
  • 生抽  少许

小贴士:

没有特别的技巧

做法:

  • 1. 一棵娃娃菜洗净
  • 2. 切片
  • 3. 泡发后的粉丝垫在盘底
  • 4. 放入娃娃菜
  • 5. 大蒜切碎
  • 6. 为了更入味我先放大蒜蒸了5分钟
  • 7. 再倒入少许食用油炒一些备用好的小米椒大蒜生抽盐等,再淋在娃娃菜上再蒸5分钟出锅
  • 8. 成品