用料：
- 皇冠西米 50克
- 牛奶 1袋
- 蜂蜜 适量
小贴士：
提示:西米是淀粉和水制作成的，因此必须水开下入，不停搅动防粘一起，煮熟放筛网冲水备用，不立刻冲水会粘一起。食材用量供1-2人饮用。如果人多适量添加。
做法：
- 1. 准备食材，西瓜用冰激凌勺舀岀小圆球备用，牛奶，蜂蜜，皇冠西米备齐。
- 2. 牛奶倒入杯中放微波炉加热1-2分钟，稍凉放入适量蜂蜜搅匀。
- 3. 锅中放多一些水，水开后倒入西米。
- 4. 然后用勺子不停搅动防西米粘一起，煮到西米有小白点关火，焖五分钟至西米透亮。
- 5. 西米熟透放筛子上，用凉水冲洗几变备用。
- 6. 先将适量西米放入碗底部。
- 7. 在放一层西瓜球
- 8. 然后顺碗边倒入牛奶。
- 9. 西瓜牛奶完成了
- 10. 凉爽，透亮，顺滑开始畅饮。
- 11. 一粒粒西米浮上了，好像在说:为什么让我在底下，我要出来^_^^_^