自制烤牙签肉的做法

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用料：
猪肉三两
洋葱半颗
孜然粉适量
盐 一点点
生抽 一点点
蒜两瓣

小贴士：

腌制时间越长越入味哦
翻面的时候可以把汁水倒掉哦

做法：

1. 肉切片，加生抽，孜然粉，盐少许
2. 蒜和洋葱切丁加到肉里面搅拌均匀，腌制二十分钟
3. 牙签用水冲下，将腌制好的肉片穿在牙签上，平铺在盘子里
4. 放入微波炉高火加热三分钟，拿出来翻面
5. 继续加热三分钟，想要嫩一点两分钟也可以，出炉后根据自己口味撒一点胡椒粉孜然粉什么的