
用料:
-  面粉  150克
 -  温水  适量
 -  发酵粉  2克
 -  胡萝卜  3个
 -  花生油  适量
 -  葱花  适量
 -  姜末  少许
 -  盐  适量
 -  生抽  适量
 -  白芝麻  10克
 -  五香粉  适量
 -  香油  少许
 
做法:
- 1. 面粉,发酵粉放入盆子里。 
 - 2. 加入适量的温水,揉成一个光滑的面团,进行发酵30分钟。 
 - 3. 胡萝卜切碎, 
 - 4. 放入容器中,加入葱花,姜末,盐,花生油,生抽,五香粉,香油搅拌均匀。 
 - 5. 发酵好的面团排气,静止5分钟。 
 - 6. 面团揉成长条,分成小剂子,按圆按扁。 
 - 7. 擀成包子皮。 
 - 8. 取一个包子皮。 
 - 9. 放入胡萝卜素馅。 
 - 10. 包好包子。 
 - 11. 依次包完,放入蒸锅松弛15分钟。上气蒸12分钟,再焖2分钟。 
 - 12. 成品图。