板栗烧鸭的做法

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用料：
板栗半斤
鸭肉 昨天吃剩的
鸭油适量
盐少许
糖少许

小贴士：

在烧板栗一定要收干水，这样板栗才糯香

做法：

1. 将昨天吃剩的鸭子里的油笔些到锅里，将板栗倒入锅里，翻炒，出金黄色
2. 加盐，加糖再炒，之后将鸭肉倒入锅里
3. 加开水沒过板栗和鸭肉，盖上锅盖煮到水收干
4. 出锅