打印

红烧土豆鸡腿的做法

www.xiangha.com/caipu/87526689.html

  • 用料:

  • 鸡腿  5个
  • 土豆  2个
  • 油盐酱醋  适量
  • 鸡精  适量
  • 料酒  适量
  • 辣椒酱  适量
  • 生粉  适量
  • 姜蒜  适量

做法:

  • 1. 鸡腿洗净,土豆洗净切块,姜蒜切碎
  • 2. 生粉加水搅拌均匀(200ml以内水)
  • 3. 姜蒜爆香
  • 4. 加入鸡腿,然后加入酱油,料酒,醋翻拌均匀
  • 5. 然后加水调好的生粉,加入盐,鸡精,辣椒酱翻炒均匀
  • 6. 最后加入土豆翻炒均匀
  • 7. 炒到汤汁浓稠时出锅