打印

酸菜面疙瘩汤的做法

www.xiangha.com/caipu/87528503.html

  • 用料:

  • 面粉  4勺
  • 鸡蛋  2个
  • 酸菜  小半碗
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

也可以放花椒面和辣椒油

做法:

  • 1. 准备好面粉和炒好的酸菜
  • 2. 锅里加水煮沸,加入酸菜
  • 3. 面粉加水搅拌成这样,然后用筷子弄成小疙瘩加入锅里,面疙瘩煮熟变成通透的颜色
  • 4. 鸡蛋准备好,打开到碗里,
  • 5. 打成这样,加入面疙瘩汤里,一边倒一边搅动,加入盐巴,鸡精
  • 6. 煮好了就这样