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水煮干丝的做法
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用料:
干丝
300克
黄瓜
20克
胡萝卜
20克
大葱
5克
姜
5克
大蒜
5克
火腿
50克
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
准备干丝。
2.
胡萝卜,黄瓜,火腿切成丝。
3.
葱姜蒜切末。
4.
锅里热油,放入葱姜蒜末爆香。
5.
放入火腿丝。
6.
放入干丝,加1000毫升的清水,煮10分钟。
7.
快起锅的时候放入适量盐胡椒粉调味,放入胡萝卜丝,黄瓜丝。
8.
盛盘,一道水煮干丝就做好了。