木耳炒腐竹的做法

做法：

• 1. 将泡发的腐竹切段，木耳撕成小块，胡萝卜切片，葱蒜切末，姜切丝备用
• 2. 锅中热油，葱、姜、蒜爆香
• 3. 倒入腐竹与木耳
• 4. 加入酱油翻炒5分钟
• 5. 放入胡萝卜稍炒片刻
• 6. 加入盐
• 7. 放入味精
• 8. 出锅前撒入葱，蒜末即可
• 9. 成品图