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  • 用料:

  • 鸡脯肉  适量
  • 青红椒  适量

小贴士:

炒鸡丁的时候倒点料酒以去除腥味

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡脯肉和青红椒分别切成丁,葱姜切丝备用
  • 3. 炒锅热油,放八角葱姜炒香
  • 4. 放鸡丁煸炒至变色
  • 5. 倒入甜面酱煸炒,倒入少量生抽和料酒继续煸炒
  • 6. 放入青红椒炒香
  • 7. 盛盘开吃啦