打印

龙骨虫草汤(营养蒸版)的做法

www.xiangha.com/caipu/87532472.html

  • 用料:

  • 龙骨  300g
  • 干虫草花  一小把
  • 干香菇  八朵
  • 红枣  四颗
  •  三片
  • 大蒜  两瓣
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 干虫草花取出一小把冷水泡20分钟(龙骨买回来用冷水先泡30分钟,把里面的血水泡出来,忘记拍照了)
  • 2. 干香菇接开水泡20分钟
  • 3. 泡好之后洗干净切小块
  • 4. 泡好的虫草花多洗几遍,直到水变清澈为止,因为洗出来的黄水怕是商家有用硫磺泡过的
  • 5. 姜切片,大蒜轻轻拍一下就好,准备4颗红枣洗干净
  • 6. 将所有的材料装入汤锅,放适量盐,少量鸡精
  • 7. 盖好内盖准备蒸汤,电压力锅的水接到一根手指的两节处就好
  • 8. 按电压力锅的营养蒸,30分钟后准备喝汤
  • 9. 先盛出一碗尝先