用料：
- 鸡翅 半斤
- 玉米油 适量
- 料酒 适量
- 小葱 两根
- 八角 三朵
- 桂皮 一小块
- 李锦记鼓油鸡汁 适量
- 芝麻 适量
- 姜 一小块
- 蒜瓣 三瓣
做法：
- 1. 准备食材：
- 2. 洗锅加入清水放入葱结，八角，桂皮，姜片
- 3. 冷水放入鸡翅煮到没血水流出来关火，把鸡翅过凉水备用
- 4. 鸡翅用刀划花刀，姜切丝，蒜拍碎，放碗里搅拌一下
- 5. 倒入鼓油鸡汁腌制半个小时，中途翻动一次
- 6. 热锅倒入适量的油，比炒菜的油多些就好，我的加得有点多了。油温够高时放入腌制好的鸡翅进去中小火煎至两面金黄
- 7. 香香的鸡翅出锅啦！
- 8. 成品图：撒上点芝麻更美味哦！