绿豆炸糕的做法

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用料：
糯米粉 200克
绿豆 50克
红糖 2勺

小贴士：

火候不要太大，以免炸过，爱吃甜的，绿豆可多方一勺红糖。

做法：

1. 绿豆煮烂加红糖拌匀，放冰箱冷却10分钟
2. 糯米粉加水，揉成团
3. 将揉好的糯米粉团，分成核桃大小然后包上绿豆馅儿，用手掌按平，呈圆形，放入油锅中5-6分钟双面炸至金黄
4. 将炸好的绿豆炸糕用漏勺控油装盘