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土豆炒肉丝的做法
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用料:
土豆
三个
肉
500克
熟青菜
少许
生姜
一块
葱
一段
盐
两勺
味精
一勺
八角
一颗
桂皮
一片
做法:
1.
准备三个土豆
2.
削皮,切丝
3.
准备肉
4.
切丝切片
5.
将肥肉煸出油
6.
瘦肉装盘
7.
放入瘦肉
8.
放入生姜,八角,桂皮
9.
炖煮十分钟左右
10.
放入土豆丝
11.
放入酒
12.
放入酱油
13.
放入水
14.
再放入盐,味精
15.
葱切丝
16.
葱丝放入锅中
17.
翻炒盛起
18.
放入青菜点缀