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清炒生菜的做法
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用料:
生菜
300克
油
适量
蚝油
2勺
蒜
3瓣
小贴士:
一定要大火快炒
做法:
1.
生菜清洗干净,控干水,备用
2.
蒜切成末,备用
3.
锅内加油烧热,加入蒜末炒香
4.
放入生菜,大火翻炒
5.
炒至略微有点断生
6.
加入两勺蚝油
7.
快速翻炒,炒至断生即可
8.
出锅,装盘,是不是很简单