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  • 用料:

  • 花蛤  二斤
  • 红辣椒  多个
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 花蛤洗干净备用
  • 2. 葱、蒜、辣椒、香菜切好备用
  • 3. 起锅放油,放入红辣椒葱和蒜
  • 4. 倒入花蛤翻炒,放入盐、味精和糖
  • 5. 翻炒两下、盖盖焖五分钟,放入香菜出锅