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  • 用料:

  • 红肉李子  三斤
  • 蜜蜂  半碗
  • 冰糖  200克
  • 开水  一碗

小贴士:

李子果肉要慢慢熬,不停搅拌

做法:

  • 1. 红肉李子备用
  • 2. 去皮去核切块
  • 3. 冰糖
  • 4. 蜂蜜
  • 5. 平底锅洗干净,确保无油。把李子肉,蜂蜜,冰糖一碗水入锅煮
  • 6. 滚起来撇去泡沫,接着熬煮
  • 7. 直至李子肉融化成糊糊就行了,过程缓慢,要不停搅拌
  • 8. 放凉装起来就行了