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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 鸡蛋  2个
  • 黄瓜  1/2根
  • 胡萝卜  1/3根
  •  2勺
  •  1匙
  •  1颗

小贴士:

1.黄瓜胡萝卜切丝再切末省时口感也更佳。2.鸡蛋如果摊成饼快速打散盛出备用这样的鸡蛋香嫩可口。3.

做法:

  • 1. 米饭,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,葱切末
  • 2. 鸡蛋两个打散备用
  • 3. 热锅冷油,油热加入鸡蛋摊成饼快速打散盛出备用
  • 4. 热锅冷油,油热下入葱末,胡萝卜末,黄瓜末翻炒
  • 5. 加入米饭,用铲子按压一下将其打散加入鸡蛋翻炒均匀
  • 6. 撒适量盐翻炒均匀,美味哒黄金蛋炒饭生活充满色彩