用料：
- 海带丝 300克
- 橄榄油 适量
- 胡萝卜丝 适量
- 紫甘蓝丝 适量
- 葱花 适量
- 辣椒酱 一汤匙
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 陈醋 适量
- 蒜蓉 适量
- 姜蓉 适量
小贴士：
海带丝过水不需要太久，煮久了太烂影响口感
做法：
- 1. 海带丝切段备用
- 2. 葱姜蒜辣椒酱备料，紫甘蓝、胡萝卜，一点点切丝备用
- 3. 水滚放入海带丝，煮一下捞起放凉备用
- 4. 用一个大一点的容器，把过完水放凉的海带丝，胡萝卜丝、紫甘蓝丝、跟葱姜蒜辣椒酱一起放进去加，橄榄油，糖，盐，生抽，陈醋
- 5. 搅拌均匀
- 6. 成品
海带丝过水不需要太久，煮久了太烂影响口感