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西红柿烧冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
适量
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱
适量
蒜
2瓣
生抽
适量
老抽
适量
小贴士:
最后放水时,不用加太多,因为冬瓜会出汤的!
做法:
1.
冬瓜去皮,洗净,切块。番茄洗净,切块。葱斜切丝,蒜切片。
2.
锅中热油,放入葱丝和蒜片爆香!放入西红柿块炒出红汤。
3.
放入冬瓜块翻炒
4.
放入适量生抽,老抽,白糖继续翻炒
5.
放入少许水,煮开后放盐调味即可!
6.
味道很好!