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炝拌海带丝的做法
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用料:
海带丝
500克
小米椒
4个
生姜
一小块
蒜头
4瓣
香菜
一根
盐
适量
油
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
鸡几滴
小贴士:
辣度自己把控
做法:
1.
买回来的海带丝先泡半个小时
2.
燃油洗净沥干水分
3.
辣椒生姜蒜头切好
4.
锅中放入适量水烧开,把海带丝放去焯下水
5.
然后捞出晾凉
6.
另起一锅放入适量油烧热后放入生姜大蒜辣椒爆香
7.
把炒好的配料淋在海带汤上,加入适量的盐生抽醋滴几滴香油撒上香菜搅拌均匀
8.
换个盘子装