用料：
- 凉粉 1个
- 醋 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 少许
- 香油 少许
- 线椒 2个
小贴士：
凉粉切小一点，因为凉粉本身没什么味，切小点拌的时候好入味，也可以根据个人口味拌成其它口味。
做法：
- 1. 山东凉粉一个。
- 2. 把包装拆掉洗干净。
- 3. 切成一厘米见方的块。
- 4. 把凉粉放到盆中。
- 5. 用醋，生抽，盐，糖，鸡精，香油调一个碗汁。
- 6. 把线椒切一厘米左右的段。
- 7. 加进去碗汁和线椒拌匀即可。
凉粉切小一点，因为凉粉本身没什么味，切小点拌的时候好入味，也可以根据个人口味拌成其它口味。