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  • 用料:

  •  1个
  • 猪肉馅  200克左右
  • 鸡蛋  2~3个
  • 湿淀粉  75克左右
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 把藕清洗干净去皮,切成厚薄均匀的原片。
  • 2. 加入葱姜沫调味剂,进行顺时针搅拌
  • 3. 将其拿一个藕片将肉馅取适量放入上面,然后再放上一个藕片盖好
  • 4. 讲调好的面糊沾均匀,放入锅中进行炸一下,炸到金黄捞出,一次有点生,需回锅一次即可
  • 5. 完美出锅了