用料：
- 鸡脯肉 1块
- 酱油 适量
- 豆瓣酱 一茶匙
- 烧烤粉 一茶匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 烤肉酱 适量
- 生姜 5片
- 小香葱 3根
- 料酒 适量
- 耗油 适量
小贴士：
这个配料可以烤一切的肉类，在家已经做过很多次，烤鱼也可以，可以根据个人的口味调整，喜欢香辣的可以加花椒辣椒粉，喜欢孜然的可以多加点孜然粉，请根据自己烤箱的脾气来烤。
做法：
- 1. 配料准备好，少个海天耗油没拍，亲们可以自己加下
- 2. 海天两种酱油适量一个上色，一个美味
- 3. 鸡肉切丁
- 4. 把鸡肉和所有的配料放冰箱腌制5小时，放冰箱隔夜也可以
- 5. 腌制好的拿出来，串上牙签，我有几块是牛肉。
- 6. 烤盘铺油纸，把鸡肉排放整起。
- 7. 烤箱预热5分钟，放烤箱上下火175度，20分钟。
- 8. 拿出，刷烤肉酱，在放烤箱在叮5分钟
- 9. 装盘！！