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电饭煲枣糕的做法
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用料:
大枣
十颗
鸡蛋
三个
面粉
半碗
玉米油
一勺
小贴士:
1、大枣加水蒸熟,能保证枣吸收足够的水,不用再加牛奶了。
2、也可以加红糖,因为我觉得枣就够甜了所以没放。
做法:
1.
大枣去核,碗里放点水,上锅蒸十五分钟。
2.
把大枣鸡蛋放在一起。
3.
用打蛋器打散,手打也可以。
4.
加半碗面粉,搅拌均匀。
5.
加一勺玉米油,搅拌均匀,保证没有面疙瘩。
6.
上锅蒸15分钟即可,凉了更好吃
7.
也可以直接放碗里蒸,我这个正好有做蛋挞的盒。