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  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 芝麻酱  适量
  •  四小个
  • 红辣椒  一个
  •  适量
  • 香油  适量

小贴士:

料汁可根据口味进行比例调整或者增减。

做法:

  • 1. 准备好原材料;
  • 2. 烧锅开水, 将豆角放入里面去焯煮, 加入适量的盐和几滴油,将豆角焯煮到全熟后捞出;
  • 3. 芝麻酱中放入适量的盐和香油,将芝麻酱泄开;
  • 4. 焯煮好的豆角切成相同的长度整齐的码放在盘上, 将蒜泥和红辣椒摆放在豆角上;
  • 5. 最后将芝麻酱浇淋在豆角表面上就OK了。