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  • 用料:

  • 鸡肉  半只
  • 虫草花  5g
  • 党参  4根
  • 红枣  4个
  •  两片
  • 杞子  少许
  •  少许

小贴士:

1.把药材浸泡一下 会让容易出味
2.红枣要去核 核燥热
3.炖好的汤加点点盐就够了 要趁热喝

做法:

  • 1. 材料准备好,鸡肉切块洗干净
  • 2. 红枣去核,因为枣核燥热
  • 3. 把药材洗干净,加入水浸泡10分钟 有助于材料出味
  • 4. 把所有食材放入锅内,倒入刚没过的水
  • 5. 放入电压锅 按炖汤功能
  • 6. 炖煮45分钟,开锅加入少许盐调味
  • 7. 装盘 趁热喝