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虫草花炖鸡的做法
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用料:
鸡肉
半只
虫草花
5g
党参
4根
红枣
4个
姜
两片
杞子
少许
盐
少许
小贴士:
1.把药材浸泡一下 会让容易出味
2.红枣要去核 核燥热
3.炖好的汤加点点盐就够了 要趁热喝
做法:
1.
材料准备好,鸡肉切块洗干净
2.
红枣去核,因为枣核燥热
3.
把药材洗干净,加入水浸泡10分钟 有助于材料出味
4.
把所有食材放入锅内,倒入刚没过的水
5.
放入电压锅 按炖汤功能
6.
炖煮45分钟,开锅加入少许盐调味
7.
装盘 趁热喝