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  • 用料:

  • 低粉  100克
  • 鸡蛋  两个
  • 泡打粉  2克
  • 白糖  50克
  • 玉米油  100克
  •  1克

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋打在干净的容器里
  • 3. 加白糖
  • 4. 搅拌到白糖融化
  • 5. 加玉米油
  • 6. 用电动打蛋器打至乳化
  • 7. 低粉,泡打粉,盐混合拌匀
  • 8. 过筛到鸡蛋液里
  • 9. 用手动打蛋器搅拌均匀
  • 10. 倒在纸杯,七八分满
  • 11. 烤箱提前预热200度,蛋糕放进去后改到190度,中层,20分钟左右
  • 12. 图1
  • 13. 图2