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  • 用料:

  • 南瓜  300克
  • 糯米粉  180克
  • 面粉  80克
  •  50克

小贴士:

南瓜蒸熟汤汁不要最好,要不然需要很多的面粉,那样就没有多少南瓜味道了!南瓜柄可以用枸杞装饰

做法:

  • 1. 准备好南瓜
  • 2. 去皮切片
  • 3. 放碗里加糖,放入锅蒸熟
  • 4. 熟后很多水汁,水倒掉
  • 5. 糯米粉,面粉加入和面团
  • 6. 揉至手光,面光,盆光
  • 7. 搓成大小均匀的团子
  • 8. 牙签在上面按米字
  • 9. 插上南瓜柄,(我用芹菜杆)蒸约30分钟
  • 10. 熟了连蒸屉一起端出待凉,热取的话南瓜容易变形
  • 11. 俏皮可爱的小南瓜柄好了