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法式奶酪蓝莓挞的做法

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  • 用料:

  • 蛋挞皮  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 奶酪  适量
  • 蓝莓干  适量
  • 白糖  20克

小贴士:

蛋液一定要过滤,这样做出的蛋挞才细腻。烤好后先用牙签插一下蛋挞,不沾牙签说明已烤好,反之再烤二分钟

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 鸡蛋加糖加奶酪搅拌均匀过滤
  • 3. 过滤好蛋液
  • 4. 蛋挞皮依次放入烤盘中
  • 5. 依次倒入蛋液
  • 6. 放上蓝莓干
  • 7. 烤箱220度10分钟