简易4寸香肠披萨的做法

做法：

• 1. 高筋面粉加入发酵粉，温水，盐，黄油活成一个光滑的面团发酵30分钟，在面团戳一个洞不塌陷即可发酵好了。
• 2. 彩椒切小丁，香肠切片备用。
• 3. 面团排气，擀成圆形放入烤盘。在中间用叉子扎些小孔。
• 4. 先刷上一层番茄酱。
• 5. 接着放入彩椒，马苏里拉奶酪，香肠，撒上披萨草，香葱碎，再放入彩椒，马苏里拉奶酪，最后撒上芝士粉。
• 6. 烤箱预热180℃，烘烤15分钟。
• 7. 成品图。