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酸辣绿豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
1盘
葱
适量
姜
1小块
蒜
适量
辣椒
3个
油
适量
米白醋
适量
盐
适量
小贴士:
绿豆芽刚下锅翻炒两下就放入米白醋辣椒炒,这样能激发出绿豆芽的香
做法:
1.
准备材料:绿豆芽,葱姜蒜,辣椒
2.
把绿豆芽洗干净控干水,把葱切成葱花姜切成丝蒜压扁切成蒜蓉辣椒斜切
3.
锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香
4.
把绿豆芽放进去翻炒
5.
放辣椒米白醋炒匀炒香,然后放盐
6.
快炒熟的时候放葱花继续翻炒
7.
炒八分熟就可以了,绿豆芽炒太熟不好吃
8.
装盘